Defyra.nu

"Endast den som sover gör inga fel." - Ingvar Kamprad

Välkommen till defyra.nu! 

Här blogger fyra vänner som vill sätta ljus på särskilt intressanta svenska företag och produkter. Vi bloggar för att du som läsare av bloggen ska kunna hitta intressanta grejer som förhoppningsvis kan berika din dag/ditt liv. Ibland är det djupt allvar och ibland har vi bara kul. Vi varvar det seriösa med det lättsamma och hoppas kunna bli en källa till inspiration, glädje och nyfikenhet.

Vackra blommor

18 Nov 2022

Blommor är något som gör mig glad! Olika blommor passar bra vid olika tillfällen. Evighetsrosor från www.blossomia.se passar förvisso året om. Men jag tänkte fördjupa mig mer på blommor under vintern och till jul, för där finns några av mina absoluta favoriter. 

Julstjärnor

En eller flera julstjärnor är ett måste då det lackar mot jul. Det tycker i alla fall jag. Dessa odlas redan från juli-augusti av svenska odlare. De finns i rött, vitt och aprikos. För att den ska trivas bra, placera den ljust och utsätt den inte för kalldrag, då tappar den lätt bladen. Den ska även torka upp mellan du vattnar den. 

Novemberkaktus 

Denna är en favorit under vintern, då den får en massa vackra blommor. Dessa kan vara vita, röda, violetta eller purpurfärgade och fem till sju centi­meter långa.

Novemberkaktusen ska stå ljust och vattnas jämnt med svag näringsdos under blomningen. Vattna igenom plantan då och då men låt den hinna torka upp mellan vattningarna.

Amaryllis 

Även amaryllis är typiskt jul för mig och dessa är ett måste i december tycker jag. För att den ska blomma lagom till jul så ska du börja drivningstiden mellan sex och sju veckor innan jul. Det finns dock färdigdrivna amaryllisar i många vackra färger att köpa.

Hyacint

Även denna blomma är ett måste så snart julen börjar närma sig. Den finns i flera färger, med olika styrka på doften.  Köp hyacinter som visar knopp. Den ska helst vara helt grön. Låt den stå svalt och vattna sparsamt, knappast alls om inte krukan står varmt. 

Karva pumpa till halloween

18 Oct 2022

Halloween är inte långt borta och varför inte satsa på att köpa en pumpa och karva den för att sedan ställa utanför dörren med ljus i? Det går att karva den på en massa sätt. Det vanligaste är kanske att göra en med min, näsa, ögon, men du kan vara hur kreativ du vill!

Dags att synas mer på nätet?

27 Apr 2022

Har du ett företag? Syns du tillräckligt på nätet? Idag är det ju så att du mer eller mindre måste bli mer digital. Det mesta händer och sker ju på internet idag. Om någon vill veta något eller letar efter en viss sak att köpa, ja då är det vanligt att man tar fram Google och söker på det. Det är här du ska synas! Allra helst bland topp tre av sökresultaten. Det kan du göra, genom att satsa på SEO. Vill du har hjälp med det, då kan du vända dig till First Vision Mediabyrå. De kan detta med SEO samt att de även kan assistera dig inom digital marknadsföring samt Google Ads. 

Ha en bra och uppdaterad hemsida

För att det ska funka att göra SEO, så måste du ha en hemsida. Det är även ett måste att regelbundet uppdatera den, så att det hela tiden sker något på sidan. Det så att inte Google tror att den slutat användas.

Sen är det ju även ett måste att ha en sida som är lättillgänglig, välorganiserad, lätt att hitta på och lätt att förstå. En rörig hemsida kanske får trafik och besökare, men de stannar inte kvar särskilt länge och de går inte heller tillbaka till den. Att styra upp och göra en bra hemsida är även det något du kan få hjälp med hos First Vision Mediabyrå.

Sociala medier

Ett annat sätt att få företaget att synas, det är att gå med i olika sociala medier, då med ditt företag!

Hur ofta byts fönster?

9 Mar 2022

Hur vet man att det är dags att byta fönster och hur ofta ska det göras i ett hus egentligen? Grejen är att fönster är inget som byts jätteofta, men intervallet beror på vad det är för material. Om det är träkarmar, pvc fönster, glas, eller annat. Sedan kan det även vara att de gått sönder före den rekommenderade tidsintervallen, så då är det ju bara att byta. 

Olika typer av fönsterkarmar och glas

Det är som sagt flera faktorer som spelar in hur ofta fönster ska bytas ut. Idag finns det tre typer av fönsterkarmar. Det är  trä, aluminium och plast. Trä-och plastfönster bör bytas ut med 30 års intervall medan aluminium klarar cirka 50 år. Dock är det så att träkarmar, de ska underhållas, cirka vart sjunde år. 

Fönstrens livslängd kan även variera beroende på byggnadens läge, faktorer som sol, havsvindar och avgaser kan göra att livslängden minskar.  Även fönstrens andra delar som kitt och beslag bör ses över. För kitt är rekommendationen att byta ut det cirka vart femte år.

Glas håller länge och det är egentligen endast om det uppstått en skada de behöver bytas ut. Däremot väljer många att byta ut gamla glasrutor mot moderna av flera anledningar.

Välja rätt fönster

Varje fönster oavsett material har ju alla egna för- och nackdelar. Plastfönstren är billiga men svåra att laga. Aluminiumfönstren håller länge och är lätta att sköta om men är betydligt dyrare än de andra. Träfönster passar till de flesta hus och är lätta att måla om och laga men kräver ganska mycket underhåll.

Viktigt att ha i kapprummet på förskolan

28 Feb 2022

Har du ett barn i förskoleålder eller ett som ska börja där efter sommaren? Då kan det vara bra att veta vad det är du behöver satsa på att låta ligga i kapprummet på förskolan! I ett kapprum förskola är det bra att ha med extra kläder till exempel. Förskolegrupper är ute året om och med rätt kläder kommer barnet kunna leka ostört och ha hur kul som helst.  Lager-på-lager är alltid rätt.

Satsa bland annat på detta:

  • Underställ, gärna i ull, merino, eller polyester
  • Ett varmare lager som kan användas när det är kallt ute, gärna i fleece
  • Ett lager skalkläder, både jacka och byxor, som står emot vatten och vind
  • Overall om det är riktigt kallt ute
  • Regnjacka och regnbyxor, som även de kan bli ytterligare ett lager utanpå ovanstående
  • Vattentäta kängor eller skor samt gummistövlar, gärna med urtagbart foder (du kan läsa fler tips om höstskor här)
  • Ombyten av innekläder, minst 2-3 uppsättningar
  • Mössor, vantar och strumpor i flera uppsättningar
  • Solhatt, under sommaren

Sedan kan det även vara bra att ha med annat, så som napp, solskydd, snuttefilt, inneskor och så vidare.

Hjälp barnet få en bra start på förskolan

Dels bör ni satsa på att ha en trygg inskolning, så att barnen känner sig trygga att lämnas där utan mamma eller pappa. Sedan ha lite extra mystid hemma, så att barnet får den närhet de kanske känner att de behöver. Det hjälper även om du kan lägga lite extra tid på hämtning och lämning de första veckorna efter inskolningen. 

Hur ofta bör man städa?

8 Feb 2022

Olika typer av städning, det ska utföras olika ofta. Det finns saker du bör göra varje dag, så väl som det finns saker att städa varje vecka samt att du bör ibland göra en rejäl storstädning. Städning varje vecka kan du förvisso välja att låta en städfirma som Städcompaniet göra åt dig om du vill. 

Det du bör se till att göra varje dag, det är detta:

  • Bädda sängen
  • Torka av duschen
  • Rengöra toalettstolen
  • Torka av köksytorna
  • Torka av kokplattorna efter att du använt dem
  • Diska
  • Sopa köksgolvet
  • I slutet av dagen: plocka undan saker som ligger framme och sätt smutsiga kläder i tvättkorgen.

Städa varje vecka

Det kan vara bra att ha en dag i veckan du städar lite mer så att säga. Det är då du kan ägna dig åt att dammsuga, torka golven samt städa badrummet mer noga. Du bör även se till att varje vecka byta sängkläder, tvätta, torka inne i mikron samt torka av köksmaskiner och alla ytor som inte rengörs dagligen.

Storstädning en gång i månaden

Utöver det du gör varje dag och varje vecka, så finns det vissa saker du bör se till att göra varje månad:

  • Tvätta fönstren
  • Rengör persienner och gardiner
  • Tvätta alla dörrmattor
  • Rengör diskmaskinen, tvättmaskinen och dammsugaren
  • Släng all mat som inte längre är ätbar

Sedan går det ju att även ha en rejälare storstädning då du rensar ut och gör rent och snyggt, som inför våren, sommaren, julen och så vidare.

Vad är en inverter?

17 Dec 2021

Att svara på vad en inverter är för något skulle kunna ta en halv evighet, eller till och med en hel om man vill bli teknisk och snöa in sig på detaljer. Eller så kör man en lite simplare modell på förklaring. Har du någon gång sett en bil med ett 220 volts uttag inne i bilen? Har du då också funderat på hur det går till att förvandla de 12 volt som kommer från bilbatteriet till 220 volt? 

Med en växelriktare! Eller converter, inverter eller vad man nu väljer att kalla den. Den tar ström från ett batteri och förstärker den och vips kan du använda en hårtork i bilen, eller driva ett kylskåp i stugan vid havet. Jag ska inte försöka förklara mer exakt, det gör de mycket bättre på inverterbutiken. Så med lekmannatermer skulle man kunna säga att en inverter är en strömförstärkare.

Drar det inte ur batteriet?

Jovisst, självklart så kommer batteriet att ta slut om du använder en inverter för att skapa starkare ström. Ett 12 volts batteri som driver en inverter kommer att ta slut snabbare ju fler produkter som är inkopplade. Själva invertern drar inte nån större mängd ström utan de saker du kopplar in är det som styr. 

Så ska du ha en inverter i sommarstugan se då till att ha ett batteri i reserv så du kan ladda det andra under tiden - med hjälp av invertern som samtidigt driver allt det andra du behöver i stugan. 

Har du halsbränna?

12 Nov 2021

Att drabbas av halsbränna är mindre kul att göra. Det är inte farligt, men grymt obehagligt. Har man dessutom ingen Gaviscon hemma, så kan det vara jobbigt. Det bästa mot halsbränna är nämligen just det, läs mer här. Men det finns en del huskurer du kan testa, om du inte har det hemma som sagt.

Huskurer mot halsbränna

Det finns en del i dryckesväg som kan lindra halsbränna. Bland annat detta:

  • Bikarbonat i vatten
  • Vanligt vatten
  • Kamomillte
  • Kanelte
  • Vitvins- eller äppelcidervinäger

Ska du testa första, så tar du en halv tesked bikarbonat i 1-1,5 dl vatten, blandar ordentligt och dricker.

Vanligt vatten kan även det vara lindrande, då det sköljer ner magsyran på bra sätt.

Te av kamomill eller kanel kan även det verka lugnande och lindrande.

Att dricka vitvins- eller äppelcidervinäger är en klassisk metod som används mot lite olika saker, även som huskur mot reflux och halsbränna. Vinäger är även känt för att stimulera matsmältningen och allmänt är bra mot magbesvär.

Frukt mot halsbränna

Det finns även en del frukter som sägs hjälpa. Bland annat dessa:

  • Väl mogen kiwi
  • Cantaloupemelon
  • Väl mogen banan
  • Färsk ananas
  • Äpple
  • Papaya

Det finns även en del växter som sägs vara bra. Bland annat fänkål, lakritsrot, ingefära, persilja och malört. 

Du kan även testa russin, havregryn, sötmandel eller gurkmeja.

Dock är det allra bästa alternativet Gaviscon, då det snabbt lindrar din halsbränna, så köp hem det!

Dags att fira nya jobbet

27 Sep 2021

För ett kort tag sedan så var en av oss på intervju hos Skillu, en rekryteringsfirma, läs mer här om dem, för ett särskilt jobb. Idag kom beskedet, jobbet är hans! Så nu, snart, blir det att bjuda in vännerna och fira av detta på bästa sätt. Givetvis med en trerätters middag. Nu när alla restriktioner släpps om ett par dagar, så passar det ju bra att bjuda hem alla våra vänner.

Givetvis ska ni få receept på det vi ska laga! Till förrätt blir det Toast Skagen, huvudrätten blir Oxfilépasta med rödvin och parmesan och till efterrätt blir det Cheesecake i glas med salt kolasås.

Toast Skagen med löjrom på grillat surdegsbröd

0.5 st Rödlök
0.8 st krukor Dill - färsk
240 g Handskalade Räkor
4 msk Creme Fraiche Naturell
3 msk Majonnäs
1 st Citron 
3 krm Salt Fint
1 krm Svartpeppar
40 g Löjrom Amerikansk Fryst
0.2 st krukor Dill - färsk
200 g Surdegsbröd
25 g Mat & Bak Smör

Tillagning
1. Skala och finhacka rödlök. Skölj och finhacka dill.

2. Sila av räkorna.

3. Blanda räkor, rödlök, dill, creme fraiche och majonnäs i en bunke. Tillsätt rivet citronskal och ca 1 tsk citronsaft. Smaka av med salt och peppar.

4. Skär bort kanterna från 4 brödskivor och skär brödskivorna i trekanter. Stek brödskivorna gyllene på båda sidor i smör i en varm stekpanna.

5. Lägg brödskivorna på fina tallrikar och toppa med skagenröra, löjrom och en dillkvist. Servera den ena brödskivan vid sidan av tillsammans med en citronklyfta.

Huvudrätten Oxfilépasta med rödvin och parmesan kan ni hitta recept på här. För recept på efterrätten klicka här.

Bra mat för lata sommardagar

20 Jul 2021

När det är sommar och semester, då vill jag att det ska vara enkelt att laga mat men även gott. Träningen ligger lite nere just nu, men försöker ändå att äta bra för det mesta. Äter även tillskott, läs mer här om det. Den bästa sommarmaten enligt mig, den är snabblagad, enkel och god. Det är gött att man för det mesta kan sitta ute och äta, både lunch och middag. Även om det blir att man grillar en del, så är det även annat som passar bra som sommarmat, där man kan ta tillvara på säsongens råvaror.

En favoriter

På sommaren för lunch, så har jag en enkel favorit. Det är Wrap fylld med omelett, avokado, sriracha och majonnäs:

  • 6 ägg
  • 2 msk vatten
  • 1 msk japansk soja
  • 1 msk ingefära
  • 1 liten röd chilifrukt
  • 4 salladslökar
  • 3 msk rapsolja

Till wrapen

  • 2 dl majonnäs
  • 4 msk sriracha
  • 2 msk rostade sesamfrön
  • 2 morötter
  • 2 avokador
  • 1 kruka koriander
  • 200 g gemsallad
  • 4 stora tortillabröd

Vispa äggen med vattnet och sojan in en skål.
Riv ingefäran fint, hacka chilin smått och skiva salladslöken snett i bitar.
Värm oljan i en stor stekpanna och tillsätt chili, ingefära och salladslök. Stek nån minut innan du häller på äggsmeten.
Skaka pannan försiktigt när omeletten steks och ha inte för hög värme, den ska precis bli fast och inte få för mycket färg. När omeletten känns helt fast på ovansidan, ta plattan från värmen och låt den svalna.
Skala morot och riv grovt. Skiva avokadon och strimla salladen.
Stjälp upp omeletten på en skärbräda och om du kan, rulla ihop den till en rulle och strimla den sedan tunt.
Värm tortillabröden och fyll dem med strimlad omelett, grönsaker, majonnäs, sriracha, rostade sesamfrön och koriander!

Denna är även smidig att ta med ut, på resan, till stranden eller picknicken.

Jobba på det sätt du vill

19 May 2021

Tiden då man jobbade 07-16, eller liknande är inte längre ett måste eller något alla gör. Idag går det att ha olika typer av anställningar eller att man jobbar för sig själv så att säga. Ett sätt är att vara giggare som det heter. Du kan hitta ditt gig på GigStep. Hos dem kan du vara frilansare, egen företagare eller vara anställd av dem.

Frilansa eller starta eget?

Du kan starta eget och frilansa, så sett, men det jag mernar med att göra antingen eller är att det skiljer en del hur man sköter den ekonomiska biten. Att starta eget, som en enskild firma, det innebär att du måste göra din bokföring, betala in skatt, moms och annat. Frilansar du, så kan du välja att göra det via ett företag som gör allt detta åt dig. De skickar ut fakturorna åt dig och sköter alla inbetalningar dit de ska. Det mot en viss avgift. Det enda du behöver göra då är ju att jobba och sammanställa fakturorna. 

Att gigga

Att gigga eller ta ett gigjobb kan även det vara ett sätt att jobba på. Idag finns det flera portaler och sajter som erbjuder just detta. Det är lite av ett nytt sätt att ta konsultjobb på kan man säga. Det finns ett bra ställe som du kan hitta ditt gig på och det är GigStep. Du kan hos dem arbeta med lite olika saker på lite olika sätt. 

Testa äta hummer

14 May 2021

Hummer är något de flesta förknippar med lyx, nyårsmiddagar och att det är dyrt att köpa. Förvisso så kostar den ju en del, men vet ni vad, det är det värt! Du kan med fördel köpa hummer online och få den levererad direkt till din dörr!

Hummer

Homarus gamarus är det latinska namnet på hummer. Det är ett kraftigt kräftdjur med fem par ben. De klor den har är kraftiga men olika. Det är dels en kraftig krossklo och en klenare saxklo. Den kan vara antingen höger- eller vänsterhänt. 

En hummer är svart eller blåsvart, ibland med orange eller vita toner. Hummern kan bli 50 cm lång och väga upp till 5 kg men vanligtvis ligger vikten mellan 0,5-1 kg. Hannen har kraftigare klor och smalare bakkropp än honan.

Hummern förekommer i Skagerrak, Kattegatt och norra Öresund. Den föredrar hårda bottnar på grunt vatten med sten och grus där den kan bygga en bohåla att gömma sig i under dagen.

Gratinerad hummer

En av de mest vanliga rätter man kan göra med hummer är att gratinera den. Här har ni ett bra recept:

1 kg Hummer
1 st krukor Persilja - färsk
1 st klyftor Vitlök Vanlig
1 st Citron - Eko
50 g Parmesanost
1 krm Flingsalt
25 g Mat & Bak Smör
20 g Machesallat

Tillagning
1. Värm ugnen till 200 grader.

2. Dela hummern på längden. Se till att stjärt och sköld håller ihop.

3. Plocka ur köttet ur hummerstjärten. Ta bort och släng magsäcken från skalhalvorna som sitter längst upp mot huvudet. Lägg hummerhalvorna på en ugnsplåt.

4. Grovhacka hummerköttet och blanda med finhackad persilja, riven vitlök, rivet citronskal, riven parmesanost och flingsalt i en skål.

5. Fördela hummerblandningen i hummerhalvorna på plåten. Klicka över smör och gratinera i ugn i 12-15 min.

Lägg upp de gratinerade humrarna på ett fat eller på tallrikar. Riv över lite extra parmesanost och dekorera med machésallad och citronklyftor.

Dags att byta bostad?

20 Feb 2021

Att flytta, det kan vara både roligt, men grymt jobbigt. Det är ju en massa grejer som ska göras inför en flytt. Du måste packa alla dina saker, se till att transportera dem till nya stället, flyttstäda och göra adressändring så väl som flytta eller byta abonnemang och el med mera. Om du vill underlätta för dig själv, se till att planera din flytt på ett bra sätt. Kanske anlita en flyttfirma i Södertälje som kan transportera ditt bohag eller be vänner om hjälp. En bra sak att göra i samband med att du flyttar, det är att rensa ut bland alla dina saker. Släng det som är trasigt och ge bort det som är helt och rent till vänner eller hjälporganisationer eller sälj det.

Så var det flyttstädning med

En flytt avslutas alltid med att du ska städa ur den gamla bostaden du lämnar. Det är något du kan göra själv, eller så satsar du på en billig flyttstädning Stockholm via en städfirma. Det kan vara skönt att slippa göra det på egen hand, så att du kan lägga tid på att komma i ordning i din nya bostad.

Försäkring, abonnemang och avtal

Telefon, bredband med mera är ofta något som går att flytta med till nya adressen. Elavtal kan behöva sägas upp och tecknas nytt. Missa inte heller att du bör ändra så att din hemförsäkring gäller för ditt nya ställe. Du måste även se till att göra en adressändring. 

Vad är rekrytering?

15 Dec 2020

Om man ska förklara rekrytering kort så innebär det att anställa ny personal. Men för att hitta personal att anställa, så måste man först göra en rekryteringsprocess. Det kan företag göra på egen hand eller så kan de välja att ta hjälp av rekryterare på ett rekryteringsföretag som till exempelvis Skill U, läs mer här om dem. 

Vad betyder rekryterare?

Om man själv rekryterar så är det inte riktigt samma sak som att vara en rekryterare på ett rekryteringsföretag. En rekryterare är en tjänsteman med specialistkompetens inom rekrytering, ofta med utbildning inom HR och beteendevetenskap.  En sådan jobbar oftast på just rekryteringsföretag eller ett bemanningsföretag. Det som de kan göra är att  hitta och matcha kandidater mot personalbehov hos olika kunder. Det är rekryteraren som tar fram kravprofiler samt skapar annonserna. Sedan gör de även matchningar och det genom olika sätt så som urvalsarbete, telefonintervjuer, djupintervjuer, tester och bakgrundskontroller. 

Vad är ett rekryteringsföretag?

Ett rekryteringsföretag är helt enkelt ett företag som hjälper andra företag att hitta och rekrytera personal. De kan genomföra hela eller delar av rekryteringsprocessen beroende på behov. De kan även matcha rätt kandidater mot företagets personalbehov. När man rekryterar med hjälp av ett rekryteringsföretag ingår ofta en garanti som innebär att man får hjälp med en ny rekryteringsprocess om den första av någon anledning blir fel. Det kan vara skönt att få hjälp med hela eller delar av denna process, då den är ganska lång och omfattande. 

Städschema kan underlätta städningen

8 Jul 2020

Att använda städschema eller checklista när du städar kan vara bra. En del tänker att det bara är vid en flyttstädning, men det går att använda sig av oavsett städning. Det är inte ovanligt att en städfirma använder sådana. Du kan så klart anlita en städfirma med om du vill, men vi tänkte ge dig lite städtips här med. 

Smart med veckostädning

För att hålla hemmet fräscht, rent och snyggt är bra det bra att göra en veckostädning. Få in en rutin på det så kommer det gå lekande lätt. 

Ett smart städschema är detta:

Kök

  • Diska och plocka undan på diskbänken.
  • Torka av spis, diskbänk och andra ytor med såpa och trasa.
  • Rensa ur kylen från gamla varor.
  • Byt kökshandduk och disktrasa.

Sovrum

  • Plocka undan. Rena kläder till garderoben och smutsiga kläder i tvättkorgen.
  • Vädra sängkläderna, överkast och kuddar. Bädda rent åtminstone varannan vecka.
  • Dammtorka alla ytor inklusive sänglampor och sängbord med en fuktig trasa. Glöm inte fönsterbrädan.

Badrum

  • Plocka undan.
  • Byt handdukar efter behov.
  • Töm papperskorg.
  • Putsa speglar 
  • Använd badrumsspray och ren skursvamp för att ta bort smuts och tvålavlagringar i handfat, badkar och dusch.
  • Rengör toaletten.

Hall och vardagsrum

  • Plocka undan.
  • Vädra eventuella plädar och kuddar.
  • Dammtorka med fuktig trasa. Använd såpa på svårare fläckar. Glöm inte fönsterbrädan.

Golv i alla rum

  • Dammsug i alla rum.
  • Vädra medan du städar för att lufta ut uppvirvlande damm.
  • Våttorka alla trä-, plast- och stengolv med ren mopp, varmt vatten och såpa. Börja med mindre smutsiga rum, till exempel sovrum. Avsluta med badrum och hall.

← Äldre inlägg